ما هي مصادر الكربوهيدرات الصحية للاعبي كمال الأجسام، كما هو معلوم أن الكربوهيدرات تعتبر هي من ضمن العناصر الغذائية الهامة جداً، والتي تعتبر هي المصدر الأساسي للطاقة في الجسم، خاصةً للاعب كمال الأجسام، والجدير بذكره أن هذه المواد من الممكن أن يتم الحصول عليها من خلال تناول أنواع معينة من الأطعمة، ويجب أن يتم استخدامها بالطريقة الصحيحة، وذلك كي يتم تجنب حدوث الجفاف، وأن يتم المحافظة على الصحة، وفي هذا المقال سوف نتعرف ما هي مصادر الكربوهيدرات الصحية للاعبي كمال الأجسام.

ما هي مصادر الكربوهيدرات الصحية للاعبي كمال الأجسام

الجدير بذكره أن هناك العديد من مصادر الكربوهيدرات، حيث أن هناك أنواع عديدة من الأطعمة التي تتضمن على الكميات الغنية من الكربوهيدرات، وهي من المواد الهامة جداً للصحة، وفي سياق هذه الفقرة نتعرف ما هي مصادر الكربوهيدرات الصحية للاعبي كمال الأجسام، والتي هي:

الخضروات:

  • تعتبر هي من ضمن المصادر الرئيسية للكربوهيدرات الصحية، فهي تتضمن على الفيتامينات، والألياف، والمعادن، ومضادات الأكسدة، ومنها هي:
  1. السبانخ
  2. البصل
  3. البطاطا الحلوة.
  4. ومن تلك الخضراوات التي تتضمن على هذه المواد هي: الثوم
  5. الجزر، الذي يتضمن على الكثير من العناصر المفيدة بما فيها الكربوهيدرات.
  6. الكرنب، ويشتمل على النسبة المفيدة من الكربوهيدرات.
  7. أبضا الشمندر يتضمن على نسبة من الكربوهيدرات.

الفواكه:

  • بالطبع إن الفواكه هي من المواد الغذائية التي تتضمن على الكثير من الألياف، والفيتامينات التي تعتبر هي مفيدة جداً للصحة، والكربوهيدرات أيضا، ومن ضمنها هي:
  1. الموز: كون الموزة المتوسطة الحجم تتضمن على ما يقارب 27 غرام من الكربوهيدرات و 14 غرام من السكريات و 5 غرام من الجلوكوز.
  2. علاوة على ذلك الأناناس، والبرتقال تتضمن على 11 في المائة من الكربوهيدرات، كما أنها تتضمن على الألياف.
  3. التوت: فهي تتضمن على الكميات العالية من مضادات الأكسدة، كما أنها تتضمن على 14 في المائة من الكربوهيدرات.

شاهد أيضا:  ما هو السفرجل هل هو نفسه الكمثرى وما هي الفوائد العامة للسفرجل

ما هي فوائد الكربوهيدرات

مما لا شك فيه أن الكربوهيدرات تعتبر هي من ضمن المواد المفيدة جداً للصحة بشكل عام، والتي من المهم أن يتم توافرها في النظام الغذائي، والتي لها الكثير من الفوائد الصحية، وفي هذه الفقرة سوف نتعرف أكثر ما هي فوائد الكربوهيدرات، والتي هي عبارة عن الآتي:

إنها تعتبر هي مصدر الوقود الرئيسي في الجسم:

  • كونه في حال تم تناول الطعام يكسر الجسم السكريات، والنشويات، ويمتصها في مجرى الدم، وتصبح الجلوكوز أو سكر الدم.
  • وبالطبع إن الجسم يكون بحاجة إلى الجلوكوز، وذلك كي يتم الحصول على الطاقة اللازمة للقيام بكافة الأشياء من التنفس إلى التدريب.

التحكم في الوزن:

  • إن هذه المواد تعتبر هي ضرورية من أجل التحكم في الوزن بشكل صحي.
  • ويذكر أن المصادر الوحيدة للألياف تتواجد في الكربوهيدرات، ومن المستحيل أن يتم الحصول على ما يكفي من الألياف الغذائية في حال أن النظام الغذائي كان منخفض الكربوهيدرات.
  • والألياف لها الدور في أن تجعل الإنسان يشعر بالشبع، وبناء على ذلك ينقص الوزن.

صحة القلب:

  • إن الألياف الغذائية تمنع أن يتم تراكم الكولسترول في الشرايين، والذي يؤدي إلى الانسدادات الخطيرة.
  • ومن الممكن أن تؤدي إلى النوبة القلبية أو السكتة الدماغية.

شاهد أيضا:  علاج ضعف التركيز عند الأطفال بالفيتامينات والأعشاب والتمارين الصحية

أفضل مصادر البروتين الحيواني لكمال الأجسام

الجدير بذكره أن هناك الكثير من أنواع الأطعمة التي تتضمن على النسبة العالية من البروتين الحيواني، والذي يعتبر هو مفيد جداً للصحة، وهناك الكثير من الأفراد الذين يهتمون بالبحث عن تلك المصادر التي يتم من خلالها الحصول عليه، ومن أهمها هي الأسماك، وفي هذه السطور سوف نتعرف على أفضل مصادر البروتين الحيواني لكمال الأجسام، والتي هي عبارة عن ما يأتي:

  • سمك السلمون : حيث أن 100 غرام منه تتضمن على 20 غرام بروتين و 127 سعرة حرارية.
  • علاوة على ذلك سمكة التونة العنيدة، حيث أن “100غرام” مِنها تتضمن على 24 غرام بروتين و 109 سعرة حرارية
  • ومن أهم مصادره أيضا هو سمك البوري، كون 100غرام منه تتضمن على 19 غرام بروتين و 117 سعرة حرارية.
  • ومن هذه المصادر هي سمك البلطي: حيث أن “100غرام” تتضمن على بروتين و 96 سعرة حرارية.
  • التّونة المعَلّبة “في الماء” و المُصَفّات، والتي يتضمن 100 غرام منها على 23 غرام بروتين و 128 سعرة حرارية
  • صدر الدّجاج البَلدي (البَرِّي) نيء والذي يكون منزوع الجلد، يتضمن 100 غرام منها على 23 غرام بروتين و 110 سُعرة حرارية.

شاهد أيضا: فوائد فيتامين B لمرضى السكري وأهم الفيتامينات التي يحتاجها مريض السكري

وخلال السطور السابقة قد تعرفنا ما هي مصادر الكربوهيدرات الصحية للاعبي كمال الأجسام، فهي تعتبر من ضمن المواد الهامة جداً لصحة الإنسان بشكل عام، علاوة على ذلك أنها تساعد في إمداد الجسم بالعناصر الغذائية التي تساعد في الوقاية من مشاكل عديدة في الصحة، وتقوي العضلات حسب ما أكدت عليه الدراسات.